Archive für Januar, 2012
Scharfe Gewürze – Chilli und Schokolade
Erstellt am 24. Jan, 2012 von admin.
Wer seinem Gericht die richtige Würze geben möchte, kommt um scharfe Gewürze nicht herum. Dies muss nicht immer das allseits bekannte Chilli sein. Meist bestimmt die Region aus der das Gericht stammt die Wahl der Gewürze. Chili eignet sich beispielsweise sehr für Schokoladenmischungen. Ein Trend, der in den letzten Jahren stark aufgekommen ist. Scharfe Gewürze [...]
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Schokolade ist viel mehr als Nervennahrung
Erstellt am 13. Jan, 2012 von admin.
Schokolade liegt in Bezug auf das körperliche Wohlbefinden absolut im Trend. Schon früher galt Schokolade als Nervennahrung, doch inzwischen wird sie wesentlich vielseitiger eingesetzt. Hot-Chocolate-Massagen etwa stehen hoch im Kurs. Die aus dem Inneren der Kakaobohne geerntete Köstlichkeit verspricht ein Wellness-Erlebnis der ganz besonderen Art. Sheabutter sorgt dafür, dass sich die Haut wunderbar zart und [...]