Trüffel Pralinen selber machen
Erstellt am 21. Feb, 2012 von admin.
Viele schöne Dinge sind aus Schokolade herzustellen, natürlich auch Pralinen. Die kleinen Kunstwerke gehören zu den traditionellsten Süßigkeiten und gelten als Krone der Chocolatier-Kunst. Sie selbst in der eigenen Küche herzustellen, ist dabei allerdings gar nicht so schwer, wie viele meinen mögen. Zumindest dann, wenn wir erst einmal mit einem einfachen Rezept beginnen. Trüffel Pralinen [...]
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Diabetes – Schokolade nur bewusst genießen
Erstellt am 20. Feb, 2012 von admin.
In Deutschland leiden mehr als 10 Millionen Menschen an Diabetes. Tendenz steigend! Inzwischen sind auch zunehmend jüngere Menschen und sogar Kinder betroffen. Zu üppige Ernährung, Bewegungsmangel und Übergewicht sind die Ursachen bei der Diabetes allgemein. Es gibt verschiedene Formen der Diabetes: Der Typ-I-Diabetiker ist insulinabhängig. Oft durch eine Infektionserkrankung (z. B. durch Viren) hervorgerufen, handelt [...]
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Scharfe Gewürze – Chilli und Schokolade
Erstellt am 24. Jan, 2012 von admin.
Wer seinem Gericht die richtige Würze geben möchte, kommt um scharfe Gewürze nicht herum. Dies muss nicht immer das allseits bekannte Chilli sein. Meist bestimmt die Region aus der das Gericht stammt die Wahl der Gewürze. Chili eignet sich beispielsweise sehr für Schokoladenmischungen. Ein Trend, der in den letzten Jahren stark aufgekommen ist. Scharfe Gewürze [...]
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Schokolade ist viel mehr als Nervennahrung
Erstellt am 13. Jan, 2012 von admin.
Schokolade liegt in Bezug auf das körperliche Wohlbefinden absolut im Trend. Schon früher galt Schokolade als Nervennahrung, doch inzwischen wird sie wesentlich vielseitiger eingesetzt. Hot-Chocolate-Massagen etwa stehen hoch im Kurs. Die aus dem Inneren der Kakaobohne geerntete Köstlichkeit verspricht ein Wellness-Erlebnis der ganz besonderen Art. Sheabutter sorgt dafür, dass sich die Haut wunderbar zart und [...]
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Neues Online-Angebot bildet Plattform für Milchschäumer
Erstellt am 29. Nov, 2011 von admin.
Wie zaubert man den besten Milchschaum? Welchen Milchschäumer schafft man sich an? Welche Kaffee-Spezialitäten gibt es? Mit dem Launch einer Internetpräsenz rund um Milchschäumer richtet sich Patrick Fiekers an Kaffee-Liebhaber, die auf der Suche nach der optimalen Zubereitung sind. Elektrisch oder automatisch, aus Edelstahl oder Kunststoff, durch mechanische Energie oder Dampf – Milchschäumer sind [...]
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Schokolade macht in Maßen glücklich und in Massen dick
Erstellt am 29. Aug, 2011 von admin.
Schokolade ist für viele das Genussmittel Nummer eins unter den Süßigkeiten. Kaum eine Diät, die dem zarten Schmelz standhält, kaum ein Geschmack, der den Schokoladenaromen gleicht. So ist es nicht verwunderlich, dass der Deutsche durchschnittlich knapp 12 Kilogramm der Leckerei im Jahr 2008 aß. Interessante Fakten über die braune Leckerei Fakt ist: Schokolade macht glücklich, [...]
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Gastronomiebetrieb
Erstellt am 30. Jun, 2011 von admin.
Wer ein Gastronomiebetrieb besitzt, muss sehr hart für sein Geld arbeiten und vor allem immer alles im Griff haben. Man kann mit den Angestellten Spaß haben, jedoch sollten die nie vergessen, wer der Chef im Haus ist. In einem Gastronomiebetrieb muss immer alles reibungslos ablaufen. Gerade wenn viele Gäste zu besuch kommen, muss stets dafür [...]
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Bio-Lebensmittel
Erstellt am 10. Jun, 2011 von admin.
Bioprodukte sind heute so wichtig in unserem Lebensstil geworden wie noch nie zuvor. Bioprodukte wirken sich nämlich nicht nur positiv auf den Körper aus, sondern tragen auch einen wertvollen Beitrag zur Umwelt und zur Schonung der Ressourcen bei. Deshalb entscheiden sich gerade heute immer mehr Menschen bewusst für Bioprodukte. Der Aufdruck Bio Lebensmittel, Bio Siegel [...]
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Willkommen auf im Blogbereich von Schokolade-Rezepte.de
Erstellt am 25. Feb, 2011 von admin.
Herzlich Willkommen auf im Blogbereich von Schokolade-Rezepte.de. In diesem Bereich finden Sie demnächst alles zu den Themen Schokolade, Schokolade Rezepte, Zubereitung mit Schokolade, Nachspeise Schokolade, Nachtisch Schokolade. Wir bieten Ihnen stetig neue Informationen, Vorschläge und Rezepte rund um die Schokolade, dem süßen Nahrungsmittel. Schauen Sie daher regelmäßig nach, um die schönsten, leckersten und süßesten Rezepte [...]