Schokolade macht in Maßen glücklich und in Massen dick

Erstellt am 29. Aug, 2011 von in Lebensmittel Allgemein

Schokolade ist für viele das Genussmittel Nummer eins unter den Süßigkeiten. Kaum eine Diät, die dem zarten Schmelz standhält, kaum ein Geschmack, der den Schokoladenaromen gleicht. So ist es nicht verwunderlich, dass der Deutsche durchschnittlich knapp 12 Kilogramm der Leckerei im Jahr 2008 aß.

Interessante Fakten über die braune Leckerei

Fakt ist: Schokolade macht glücklich, hat eine gesundheitssteigernde Wirkung und macht bei übermäßigem Konsum leider auch schnell dick. Doch was steckt in ihr drin? Für die stimmungsaufhellende und konzentrationssteigernde Wirkung stehen besonders die Stoffe Theobromin, Koffein, Phenylethylamin sowie das optimale Verhältnis an Fett und Zucker im Mittelpunkt.
Aber nicht nur auf das Gemüt wirken sich die Inhaltsstoffe der Kakaobohne positiv aus. Eine gesundheitsfördernde Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System, eine geminderte Thromboseneigung sowie eine erhöhte Insulinsensibilität bei Diabetikern dank Polyphenole, Flavonoide, Eisen u.v.m. konnte in namhaften Studien bestätigt werden.
Kombiniert mit ausdauernden Sportarten lässt sich dieser Nutzen noch steigern. Ein Crosstrainer bietet hier auch bei schlechtem Wetter eine konstante Trainingsmöglichkeit. Ein gutes Gerät, das möglichst den ganzen Körper beansprucht und Spaß an der Bewegung bringt, erhöht nachweislich die Effizienz. Die aktuellen Crosstrainer – Testsieger Crosstrainertest.org helfen mit Sicherheit dabei, den passenden Crosstrainer zu finden.

Die Schokolade hat jedoch auch ihre dunkle Seite. Wie jede gute Arznei hat auch die erlesenste Schokolade ihre Kehrseite. So darf man sich bei übermäßigem Verzehr schnell über ein paar Pfunde mehr auf der Waage freuen.
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Das Maß der Dinge
Reist man nun ein Stück in der Schokoladengeschichte zurück, so erstaunt es nicht, dass das erste Kakaogetränk, welches noch ganz ohne Süße und Milch zubereitet wurde, im 17. Jahrhundert nur in Apotheken erhältlich war.
So wird klar: Schafft man es, eine feine Praline wie Medizin anzuwenden, darf man sie reinen Gewissens genießen. Eine Wohltat für Körper und Seele. Dekorativ angerichtet auf einem Tisch, dazu Feinste Plauener Spitze bequem und günstig online bestellen.

Bildquelle: Ideenkoch – Fotolia.com

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